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Riesen-Garnelen (weiß)


Für eine Portion:

250 - 300 g Riesen-Garnelen

2 Knoblauchzehen in kleine Würfel geschnitten

Saft einer Zitrone


Olivenöl in einem Wok erhitzen,

Knoblauchwürfel und Riesen-Garnelen dazugeben,

wenn die Garnelen nach wenigen Minuten fast fertig sind,

Gewürze und Zitronensaft dazugeben und unter Rühren noch 1 Minute köcheln.


Dann sofort servieren und genießen! Evtl. noch einige Tropfen Zitronen-Olivenöl darüber geben!







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